+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Куда обращаться по работе продуктовых магазинов

Куда обращаться по работе продуктовых магазинов

Для прочтения нужно: 3 мин. Продукты питания по праву считаются самыми потребляемыми товарами, поэтому их продажа может стать прибыльным делом. Но прежде чем открыть магазин продуктов, нужно продумать концепцию будущей торговой точки, выбрать место ее расположения и найти необходимые денежные средства. Человек, который хотел бы заняться торговлей, задается вопросом о том, сколько стоит открыть продуктовый магазин с нуля и является ли данное начинание прибыльным. Будущему предпринимателю на первом этапе подготовки к открытию дела следует определиться с форматом и размером заведения.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

На этапе выбора поставщика любая торговая сеть сначала изучает предоставленные образцы продукции и документы, подтверждающие качество, безопасность и происхождение товара.

Как открыть магазин продуктов, или Грамотный бизнес-план — залог успеха

На этапе выбора поставщика любая торговая сеть сначала изучает предоставленные образцы продукции и документы, подтверждающие качество, безопасность и происхождение товара. В частности, для продукции животного происхождения обязательно наличие ветеринарных документов. Будучи коммерческой организацией, ретейлер, принимая решение о включении товара в ассортиментную линейку, также руководствуется данными о востребованности продукции, ее новизне.

Кроме того, учитывается стабильность работы контрагента. Например, если продукция фермерская, проверяется фермерское хозяйство. Дорогие читатели!

Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно! Продукты питания по праву считаются самыми потребляемыми товарами, поэтому их продажа может стать прибыльным делом. Зарплатный бухгалтер. Приходится разбираться по службе в картах различных банков, а по дружбе — в кредитных картах этих же и других банков.

Пока получается неплохо, коллеги постоянно благодарят за помощь. Продукты питания являются одним из самых важных аспектов жизнедеятельности, поэтому магазины по продаже пищевых товаров пользуются большим спросом. При этом люди ходят не только в большие супермаркеты: любое маленькое заведение с возможностью покупать пищу будет пользоваться спросом. Поэтому открытие бизнеса в сфере продуктов гарантирует высокий доход. Важно помнить, что для правильной организации бизнеса нужно будет использовать несколько правил: например, обязательно стоит учитывать потребности целевой аудитории и, в случае надобности, пополнять или изменять ассортимент товара.

Итак, у Вас есть необходимый стартовый капитал и желание начать свой бизнес. В этом есть свое рациональное зерно, но приготовьтесь к тому, что процедура открытия такого бизнеса одна из самых сложных и запутанных. Многие из его пунктов будут выполняться параллельно, некоторые — откладываться в ожидании выхода необходимых документов и решений соответствующих инстанций, затем возобновляться, но, в любом случае, потребуется пройти все намеченные этапы, чтобы получить в результате стабильный, доходный и независимый собственный бизнес.

Главное — наличие всех необходимых юридических документов. Всю документацию можно разбить на три основных пакета:. Как видно из приведенного выше набора требуемых документов для открытия продуктового магазина, многие из них привязаны к конкретному объекту, в котором предполагается разместить торговые помещения.

Следовательно, выбор подходящей торговой площадки для открытия магазина — это один из основополагающих факторов будущего успеха. Подходя к такому важному моменту, как выбор места для будущего магазина, следует исходить из того, что Вы не первый и не единственный представитель торгового бизнеса в Вашем городе или поселке. Вероятно, к настоящему моменту все лучшие и прибыльные места уже разобраны конкурентами. Может быть, кто-то уже пытался открыть свою торговую точку в намеченном Вами районе.

Изучение чужого опыта и комплексный подход к необходимым критериям для продвижения своего собственного бизнеса — это залог Вашего будущего успеха. Основным фактором при выборе места для будущего магазина является, безусловно, проходимость покупателей.

Она, в свою очередь, зависит от множества составляющих:. Отсутствие какого-либо из этих компонентов даст Вам дополнительный козырь в переговорах о величине арендной платы. При выборе места для расположения будущего магазина следует изучить и такой вопрос: может быть аренда земельного участка и установка на нем модульного строения будут выгоднее, чем аренда готового помещения.

Ведь таким способом можно не только приблизить свой магазин к потенциальным покупателям, но и подобрать для себя наиболее подходящий по размерам, компоновке и возможности установки требуемого оборудования тип модульного сооружения.

Оборудование, необходимое для работы продовольственного магазина, можно поделить на основное, требующееся изначально при открытии, и дополнительное, приобретаемое в дальнейшем, по мере необходимости. К основному оборудованию, а это также и основная статья расходов при открытии магазина, можно отнести:. В процессе эксплуатации магазина, при расширении спектра услуг и товаров можно приобретать различное дополнительное оборудование, такое как: слайсеры, хлеборезки, овощерезки, мясорубки, пилы для мяса, машины для вакуумной упаковки, холодильники для напитков и для мороженого, кондиционеры, системы видеонаблюдения.

Правильное и рациональное размещение оборудования для продуктового магазина в торговом зале и подсобных помещениях определяет взаимное удобство как для персонала, так и для покупателей. Но, в любом случае, комплект необходимого оборудования определяется ассортиментом продаваемых товаров. Из опыта удачных предпринимателей в сфере розничной торговли продовольственными товарами известно, что на торговой площади в 50 кв.

Структура ассортимента товаров продуктового магазина складывается из товаров:. В процессе работы магазина необходим постоянный мониторинг спроса покупателей для скорейшего отклика на их запросы.

Кроме того, постоянное расширение ассортимента продуктов и товаров в продуктовом магазине за счет новых позиций, предлагаемых поставщиками может значительно увеличить посещаемость а, следовательно, и доходность предприятия. В наши дни найти поставщиков необходимых товаров не составляет большого труда, поэтому главное внимание следует уделить их надежности и репутации, а также стоимости и качеству предлагаемых продуктов.

При заключении договоров с поставщиками продуктов питания для магазина немаловажно определить сроки доставки товара и график поставок, сроки оплаты товара, условия отсрочки платежей, возможность возврата товара, не пользующегося спросом. Необходимо постоянно проверять всю сопутствующую документацию: сертификаты, накладные и т. Вам необходимо заботиться также и о собственной репутации, своевременно и правильно производя оплату за поставленную продукцию, тем более, что в первое время после открытия Вам придется работать по предоплате.

Чем раньше Вы завоюете себе доброе имя в бизнесе, тем больше у Вас появится возможностей для его дальнейшего развития. Подбор грамотных, опытных и добросовестных работников — задача, кажущаяся легкой только на первый взгляд. Для успешной работы магазина, требуется ежедневная, кропотливая работа с персоналом.

Сюда входят:. Важно определить минимально необходимый штат работников, который зависит от режима работы магазина. Исходя из этого можно определить, что для окупаемости продуктового магазина в течение года после открытия чистая прибыль должна составлять не менее в месяц.

Самая главная проблема, которая у Вас возникнет при открытии продовольственного магазина — это проблема нехватки времени.

Если Вы хотите добиться успеха в этом бизнесе, Вам потребуется постоянный, каждодневный контроль за:. Перед тем как задаваться вопросом о том, как открыть магазин продуктов, нужно понять одну немаловажную деталь. Если у предпринимателя имеется сумма денежных средств в размере 10 рублей, то есть смысл подумать о том, чтобы открыть супермаркет. Маркетологи сообщают о том, что будущее будет именно за подобными предприятиями. Однако будущее это еще не наступило, потому есть смысл подумать над тем, как открыть продуктовый магазин либо гастроном, потому как они также являются востребованными.

Для того чтобы открыть продуктовый павильон с нуля, прежде всего понадобится зарегистрировать юридическое лицо и подготовить необходимые документы для открытия. Для того чтобы обеспечить законность и полную легитимность работы открываемого магазина, понадобится подготовить следующий список документов, который может быть запрошен различными проверяющими органами:.

Следует знать, что в случае с продуктовыми магазинами особенно важен выбор помещения. Абсолютно одинаковые магазины, которые располагаются в разных местах, могут отличаться по прибыли как минимум в раза. Следовательно, есть смысл подумать о том, где открывать продуктовый павильон будет правильно. Небольшой магазин, который расположен в месте с большой проходимостью, вблизи станций метро, больших автобусных остановок, деловых и развлекательных учреждений, вокзалов, будет приносить намного больше прибыли, чем такой же самый магазин, который располагается внутри жилого массива в спальном районе.

Общая площадь помещения должна быть как минимум кв. Можно приобрести вместо помещения павильон, однако его площадь будет порядка 30 кв. Для того чтобы заинтересовать владельца помещения, можно привести довольно простой аргумент о том, что он взамен получит отремонтированное помещение бесплатно в случае, если предприниматель передумает вести свою деятельность в данном месте.

Стоит заметить, что это может убедить большую часть владельцев торговых площадей. Следует уделить особое внимание честности и благонадежности человека, которого планируется назначить на должность директора супермаркета. Это даст возможность не беспокоиться обо всех остальных сотрудниках, которых планируется взять на работу.

Понадобится нанять достаточное количество продавцов и консультантов по залу в случае, если площадь открываемого магазина продуктов будет большая. Нужно будет подумать о том, какое количество охранников и грузчиков понадобится для супермаркета.

Нужно уделять особое внимание медицинскому осмотру всех работников. Чтобы избежать проблем в дальнейшем, понадобится собрать все соответствующие документы перед тем, как открывать подобное предприятие. Стоит заметить, что приобретение оборудования является основной статьей расходов при открытии продуктового магазина, и неважно при этом большой он или маленький.

Для того чтобы обеспечить хранение минимального количества товаров, которые востребованы среди покупателей, обязательно могут понадобиться холодильные витрины, морозильные шкафы, холодильные шкафы, весы для взвешивания продуктов.

К оборудованию можно отнести и обычные витрины, стеллажи. В данную статью расходов необходимо включить и инвентарь: разделочные доски, емкости для хранения продуктов, ножи и другие инструменты, которые могут понадобиться. Необходимо спланировать их приобретение заранее, потому как это только кажется, что затраты на них не велики. Не стоит забывать о том, что использование качественного нового оборудования хороших производителей может гарантировать хорошую работу и повысить престиж магазина в глазах потенциальных покупателей.

Следует знать, что на торговой площади в 80 кв. Организовать торговый зал лучше всего разбив его на соответственные секции. Это позволит сделать торговлю рациональнее и даст возможность лучше ориентироваться покупателям среди всего ассортимента товаров.

Стоит заметить, что не существует универсального соотношения всех товаров. При необходимости можно обратиться к опытным владельцам успешных супермаркетов, однако, правильное решение каждый предприниматель должен будет принять самостоятельно. Для того чтобы улучшить работу магазина, необходимо вести учет востребованности каждого из видов предоставляемой продукции.

Важно узнавать о том, какие продукты и марки товара пользуются самым большим спросом среди покупателей, а какие достаточно долго лежат на витринах. На сегодняшний день практически все продовольственные товары можно найти у достаточно большого количества поставщиков даже тогда, когда магазин планируется открываться в небольшом городе. Самыми важными вопросами при выборе поставщика будут следующие:. После того, как будут найдены самые надежные поставщики, можно перейти к закупке первой партии товара и приступить к торговле.

Через один-два месяца к предпринимателю начнут сами приходить агенты поставщиков, которые будут предлагать свои услуги по поставке различных продуктов. Интересуясь тем, сколько придется потратить на закупку товарного запаса, стоит знать, что это долларов. Важно помнить о том, что необходимо проверять всю необходимую документацию поставляемой продукции: свидетельства, накладные и сертификаты.

Не рекомендуется работать с поставщиками, которые имеют не самую лучшую репутацию и тем самым вызывают хотя бы малейшие подозрения. Говоря о том, сколько денег уйдет на капитальные расходы, стоит знать, что они состоят из следующих пунктов:. Такой аргумент является достаточно поверхностным, ведь успешность вашего бизнеса в продуктовой сфере зависит от множества факторов, в том числе и грамотного планирования будущего объекта торговли.

Те, кто действительно хочет знать, как открыть свой магазин продуктов и успешно развивать его в дальнейшем, должны учитывать абсолютно все нюансы — от мерчандайзинга, до имиджа торговой точки в глазах населения. В первую очередь необходимо составить тщательно продуманный план. Этот план должен включать не только финансовую составляющую, но и стратегическую.

Куда пожаловаться на продуктовый магазин в москве

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают , то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:. На портале "Наш город" , созданном по инициативе мэра Москвы, появилась новая возможность пожаловаться на качество работы продуктовых магазинов напрямую в Роспотребнадзор. О нарушении каких требований можно сообщать и как это сделать, смотрите в нашей инфографике. Сюжет: Портал "Наш город". Все права на материалы, находящиеся на сайте m При любом использовании материалов сайта ссылка на m Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей. Составляется она в произвольной форме и отправляется директору магазина. Здравствуйте у меня вопрос куда подать жалобу на интернет магазин?

Куда обращаться по работе продуктовых магазинов

Порядок действий. Если решить конфликт мирным путем не удается, напишите свою претензию в книгу жалоб и предложений. У любого покупателя при выявлении нарушения его прав всегда есть два варианта: решить конфликт на месте или обратиться в контрольно-надзорные органы. Второй способ добиться соблюдения ваших законных прав заключается в обращении в вышестоящие инстанции. Распространенные причины жалоб — хамство персонала, испорченный продукт на прилавках, несоответствие ценников реальной цене.

Имя Запомнить? Пароль Доска объявлений Все разделы прочитаны. Куда нужно обращаться чтоб пожаловаться на продуктовый магазин с некачественными продуктами? Рядом с домом находится бестолковое здание которое называется "Булочная" там естественно продают все необходимые продукты питания.

Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте. Уведомление требуется подавать по форме, оговоренной в соответствующих Правилах.

Каждая из систем имеет свои особенности. Первые помещения оборудуются естественным побуждением к вытяжке, вторые — приточной механической вентиляцией с подогревом воздуха в зимний период. Я, Иванов Иван Иванович укажите свои Фамилию, Имя, Отчество , являюсь покупателем магазина интернет-магазина укажите магазин, его адрес.

Дата публикации материала: Что делать, если вы столкнулись с обманом или грубостью со стороны сотрудников магазина? Читайте об этом в нашем новом материале! Согласно действующему законодательству, вы можете подать жалобу на магазин при любом нарушении ваших прав.

.

.

.

Куда обращаться по работе продуктовых магазинов. Дата публикации материала: Что делать, если вы столкнулись с обманом или грубостью со.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Правила выкладки товара
Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Милана

    Тарас юрист на моём канале звучит как тавтология

  2. ecreka

    Держимся Товарищи! Всем сил, терпения и удачи!